宾馆举办第六届服务技能大赛

    9月24日,宾馆第六届服务技能大赛如期开赛。

   此次大赛分初赛和决赛,初赛要求比赛项涉及岗点的所有员工必须参加,决赛由各项目初赛选拔人员参加。共有来自6个部门的101位员工参与了比赛,评选出技术能手8位,还有3个部门分别获得宾馆知识竞赛的前三名。

   与上届大赛相比,此次大赛扩大了活动的覆盖面,增设了中式面点比武项目,考核范围趋向针对性和实用性。

   大赛延续了上届评判的标准性和专业性,中式摆台、烹饪、中式面点等项目的操作比武环节特地聘请了行业内专家作评委,对选手的操作进行点评并提出针对性建议,这无论对参赛选手,还是广大员工,都是在服务技能和技巧方面的一种很好的培训和提高。

   通过比赛增强了员工对服务质量、服务意识和服务标准的认识,也增进了员工之间的交流,更成为员工展示风采的舞台。

比赛现场

来源:总经办    发布时间:2013-09-24
 
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